كنافة خبز الشرائح (التوست)

كنافة خبز الشرائح (التوست)

المقادير:

كيس خبز شرائح توست

إصبع زبدة

مقدار من الشراب السكري

فستق مبشور للتجميل


الحشوة:كوب حليب سائل

ملعقتان كبيرتان من النشا

ملعقة سكر

علبة قشطه

الطريقة:

*تزال أطراف خبز التوست ثم تفرم (تفتت ناعمة)

*تضاف اليها الزبدة وتفرك باطراف الاصابع

*يخلط الحليب مع النشا والسكر ويرفع على نار هادئة حتى يثخن قوامه

*يرفع من على النار وتضاف إليه القشطة

*يفرد ثلثا مقدار التوست المفروم في صينية مدهونة ويضغط عليها باليد جدا

*تصب الحشوة فوق الصينية وتوزع جيدا دون ان تلمس أطراف الصينية

*يوضع ماتبقى من التوست فوق الصينية ويوزع بالتساوي مع الضغط الخفيف والتركيز على
الاطراف
*تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر الأطراف

*يصب قليل من الشراب السكري فوق الصينية مع التركيز على الاطراف

*تجمل بالفستق المبشور او أي نوع من انواع المكسرات

ملاحظة: استخدام الخبز (الصامولي) بعد تشقيره عوضا عن الخبز الشرائح

الشراب السكري هو الشيرة
وبلهناء والعافية


منقووووووووووووووول